郷土料理
地方に伝わる伝統的な味を試したい
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伊勢うどんの王道「山口屋」ふんわりしたもちもちの極太麺と真っ黒なつゆ
三重県伊勢にある山口屋は、三重県産小麦あやひかりを使用した自家製麺の麺類専門店です。ふんわりしたもちもちの極太麺と真…
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北海道名物スープカレー「ヒリヒリ2号 Hirihiri curry soup…
北海道グルメといえばスープカレーです。スープカレー店の中でも非常に人気の高い「ヒリヒリ２号」では、様々な具材が入った…
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チキン南蛮定食と冷や汁ランチ「ふるさと料理 杉の子」老舗の宮崎郷土料理店
ふるさと料理杉の子は、宮崎県庁近くにある郷土料理屋さんです。昼間はランチが人気で、観光客が好きなチキン南蛮定食などの…
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炭火焼地鶏を柚子胡椒で「軍鶏隠蔵本店」絶品鳥料理！宮崎の郷土料理店
軍鶏隠蔵は宮崎県の有名な鳥料理のお店です。絶品郷土料理が食べられるとあって地元でも人気のお店です。中でも名物は地鶏の…
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鹿児島名産！美しい銀色縞模様のキビナゴ刺身を酢味噌でいただく
鹿児島に行ったら絶対食べたいお魚、キビナゴ。鹿児島近海で通年水揚げされますが、5～7月が一番の旬です。鮮度が良くないと…
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高知「田舎寿司」酢飯に柚子果汁を使った野菜寿司が美味しい
山間部の郷土料理として食べられていることが多い「田舎寿司」。地域によって少し違いがありますが、今回は高知県の田舎寿司…
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【高知ひとり酒】郷土居酒屋「食事処あおき」名物ウナ丸と塩タタキをダバダ片手に…
高知の隠れた名店「あおき」で一杯やってきました。地元高知の方々に人気のお店ですが、その口コミが広がり観光客も多く訪れ…
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【高知で鰹のたたき】ひろめ市場の明神丸でかつおを食べよう！
ひろめ市場は、高知地元民も観光客も入り混じって酒飲みが集う場所です。平日昼間に行っても、既に飲んでる地元の人がいらっ…
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かどやで愛媛の郷土料理「宇和島鯛めし」を食べる
愛知県の郷土料理「鯛めし」が食べられるお店、かどやへ行きました。瀬戸内海で育ったぷりぷりの鯛を使っているのが特徴。東…
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焼きたての会津みそ田楽焼を頬張る「満田屋」囲炉裏の炭火で良い焦げ目
七日町「満田屋」は、お味噌などの商品をお土産用に販売しているお店です。奥まで進むと食事スペースもあって、炭火で火を入…
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【明石焼】たこ焼たちばなのカウンターで一人前の明石焼、愛想の良い店員さんが提…
神戸に来たらやってみたいことがありました、それが明石焼を食べること。食べたこと自体はあるんですけど、冷凍をチンしたな…
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こんぴらうどん！金刀比羅宮の麓で讃岐うどん、だし醤油とレモン汁でいただきます…
香川といえば、至る所に讃岐うどん店があります。観光客としてはぜひとも食べて帰りたい。香川の有名観光地といえば「こんぴ…
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「連絡船うどん」香川の駅うどん！JR宇高連絡船上で提供されていたコシのない讃…
「連絡船うどん」は高松駅にある駅うどんで、改札の外からでも内側からでも食べることができます。岡山と香川を結ぶ瀬戸大橋…
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香川名物！骨付鳥といえば「寄鳥味鳥」讃岐くらうでぃ片手に独り酒
香川県の骨付鳥はスパイスで濃いめに味付けされた、お酒によく合う名物です。少し油っぽいんですが旨味を感じられ、肉感に満…
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岡山駅ひとり飲み「吉備の國」ままかり寿司と備前伊七をカウンターで頂く夜【岡山…
※現在は閉店しています岡山の定番といったら「ままかり」。ぜひとも地酒と一緒に頂きたい…しかし一人旅クラスタの悩み、それ…
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【山形だし蕎麦】山寺参道の老舗蕎麦屋「美登屋」で参拝前後の腹ごしらえ
山形の郷土料理「だし」をたっぷり乗せた「だし蕎麦」が人気の蕎麦屋が山寺の参道にあると聞き、参拝帰りに寄りましたのでご…
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山形長屋酒場で郷土料理「芋煮」と地酒を堪能！花笠踊りを肴に旬の食材を使った料…
山形長屋酒場は山形駅近くにある郷土料理屋です。旬の地の物を使った料理が評判で、地元民にも観光客にも人気のお店です。日…
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甲州の郷土料理かぼちゃほうとうを「小作」にて
山梨の郷土料理といえば「甲州ほうとう」。特にかぼちゃほうとうが定番名物です。煮込みうどんよりももっと太い麺（餅に近い…
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博多もつ鍋！1人で行ける「おおやま」1人前もつ鍋セットが旨かった！ランチも夜…
博多といえば「もつ鍋」！もつとビールは、筆者の大好物でございます。博多に来たからにはぜひともニンニクの利いたみそ味も…
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松本『みよ田』でとうじそばと馬刺しのコースを食べた【2160円】そばのしゃぶ…
松本の有名なお蕎麦屋さん『みよ田』で「とうじそば」を食べました。2160円のとうじそばプランというコースを頂いたのでした…
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宮きしめん(みそ煮込み)を食べてみた！熱田神宮の宮司さんが命名した宮きしめん…
『宮きしめん』を知っていますか？熱田神宮発祥で、”宮”は熱田神宮から貰った一文字なのです。宮きしめんのお店は、熱田神宮…
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全国名湯ランキング
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爆速提供！昭和漂う亀戸餃子本店。1人2皿以上の餃子一筋専門店で軽…
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歴史街道を自分の足で【東海道五十三次】街道歩き旅①日本橋～品川宿
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小石川後楽園で満開の桜を見ながら庭園散歩！水戸徳川家の中屋敷が…
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花桃咲く桃源郷！わたらせ渓谷鐵道「わ鐵」で行く、春の絶景ローカ…
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日光山巡りの始まりの場所！輪王寺三仏堂を参拝
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降り注ぐ幻想的な藤の花！あしかがフラワーパークの妖艶な藤を楽し…
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ネモフィラの青い絨毯が広がる絶景！国営ひたち海浜公園、初夏のネ…
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魅力たっぷり初島へ！熱海から30分、首都圏から一番近い離島で新鮮…
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